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玉ネギにも「旬」の季節というものがあり、全国各地で栽培される出荷時期は異なっています。株式会社マノは国内産の玉ネギを複数扱っていることから、それぞれに出荷時期が分かれています。北海道産の玉ネギは10月~5月、佐賀・長崎産は4月~7月、富山産は8月~9月、淡路産は6月~12月というように、一年中玉ネギを食べることができます。さらに、株式会社マノでは外国からも輸入していますから、アメリカやニュージーランド、中国は甘粛省や雲南省、江蘇省や山東省などからも玉ネギが入ります。

特に玉ネギは野菜炒めやハンバーグ、スープなどあらゆる料理に入っているので、毎日玉ネギ料理を食べるには、相当な量が必要になります。日本は食料自給率が高くありませんから、海外からの玉ネギも仕入れることで、途切れることなく提供できています。

株式会社マノ
http://www.unikskin.com/

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